Bodega LangmannSchilcato Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con
El Schilcato Rosé de la Bodega Langmann. se encuentra en el primer 70 de de Steiermark de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schilcato Rosé de Bodega Langmann de la región de Steirerland suele revelar tipos de aromas de planta, bayas rojas o frutas negras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Langmann
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Blancos simples y frescos, color amarillo pálido, paladar suave con acidez moderada, aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico provenzal. Casi desaparecido, conservado en las colecciones varietales del INRAE por su valor patrimonial, testimonio de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo meridional y estudiado entre las variedades patrimoniales. Variedad blanca francesa rara, otrora cultivada en Provenza.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schilcato Rosé de Bodega Langmann son 2018, 2017, 0, 2015 y 2019.
Información sobre el Bodega Langmann
La Bodega Langmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Steiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steiermark
Referencia austriaca de blancos vivos y aromáticos (75% de la producción). Star Sauvignon Blanc (estandarte cualitativo del sur de Estiria): preciso y tenso con notas típicas de grosella espinosa, pomelo, ortiga, hierba cortada y pimienta blanca, final incisivo. Welschriesling fresco y cítrico (el más plantado), Morillon (Chardonnay) amplio, Muskateller floral. Schilcher rosado especiado en West-Steiermark.
La región vinícola de Steirerland
Estiria austríaca, la región más meridional del país en torno a Graz hasta la frontera eslovena, viñedos en pendientes empinadas hasta 700 m, clima templado meridional. Sauvignon Blanc firma como rey blanco: vivo y preciso con notas de pomelo, fruta de la pasión, boj, saúco y toque mineral — referencia montañosa. Welschriesling tenso (manzana verde, cítricos), Morillon (Chardonnay) amplio, Muskateller floral. Schilcher rosado rústico de Blauer Wildbacher.
La palabra del vino: Sangrado
Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.
