Bodega Lark HillRosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Lark Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cerdo asado con piña, tagine marroquí con cordero y cardos o pastilla de marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lark Hill
Descubra la variedad de uva: Clairette Rose
Rosados y claretes vivos y aromáticos, de color rosado salmón pálido, boca aérea y aromas característicos de flores blancas (espino blanco), cítricos (pomelo), frutas rojas ligeras (fresa, grosella) y notas mediterráneas. Participa ocasionalmente en los ensamblajes de rosados tradicionales provenzales y languedocianos, cultivada en pequeñas cantidades en Provenza y Languedoc-Roussillon. Mutación de piel rosada de la Clairette, variedad meridional histórica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Lark Hill son 2018, 0
Información sobre el Bodega Lark Hill
La Bodega Lark Hill es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Canberra District para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canberra District
Región australiana de altitud (500-900 m, NSW) con clima continental: Shiraz firma como tinto rey — cuerpo medio, especiado y pimentado con notas de cereza negra, mora, ciruela, regaliz y toque floral (a menudo co-fermentado con Viognier, estilo Côte-Rôtie), taninos finos y elegancia firma. Riesling seco como blanco rey — vibrante y cincelado con cítricos, manzana verde, flores blancas y tensión mineral. Cabernet y Chardonnay de complemento. GI, días cálidos y noches frías.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
2º estado vinícola australiano con regiones diversas. Hunter Valley icónica: un Sémillon único en el mundo, blancos secos rectos y poco alcohólicos con cítricos vivos de jóvenes, que evolucionan en 10-20 años hacia miel, tostado y lanolina. Shiraz Hunter de cuerpo medio, especiada y terrosa (cuero, frutos rojos). También Chardonnay redondo y Verdelho aromático.
La palabra del vino: Clasificación
Acción de eliminar los granos malos, inmaduros o podridos. Las mesas vibratorias de clasificación se utilizan a menudo para sacudir las impurezas al suelo. En el caso de los vinos dulces, se habla de vendimia por selecciones sucesivas, en varios pasajes, para seleccionar las uvas muy maduras cada vez.
