Bodega LavoreilleSantenay 1er Cru Clos Des Gravières
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Santenay 1er Cru Clos Des Gravières de la Bodega Lavoreille
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Santenay 1er Cru Clos Des Gravières de Bodega Lavoreille de la región de Borgoña es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Santenay 1er Cru Clos Des Gravières de Bodega Lavoreille de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de avellanas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Santenay 1er Cru Clos Des Gravières.
Maridajes que funcionan perfectamente con Santenay 1er Cru Clos Des Gravières
Maridajes originales con Santenay 1er Cru Clos Des Gravières
El Santenay 1er Cru Clos Des Gravières de Bodega Lavoreille coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, salmón al vapor marinado con hierbas o olla de mar festiva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lavoreille
Descubra la variedad de uva: Mavrud
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Santenay 1er Cru Clos Des Gravières de Bodega Lavoreille son 2011, 2009
Información sobre el Bodega Lavoreille
La Bodega Lavoreille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Côte de Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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Botella de 6 litros de capacidad (sinónimo de Matusalén).
