Bodega Le BallonSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Le Ballon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Le Ballon de la región de Pays d'Oc es un poderoso .
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Le Ballon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con tomates cherry, quiche de calabacín azul sin masa o galette bretona con harina de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Ballon
Descubra la variedad de uva: Pinot Noir Précoce
Tintos finos, sedosos y elegantes, color rubí claro, taninos suaves y paladar aéreo con acidez fresca, aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa, fresa silvestre), sotobosque y especias finas. Maduración más precoz que el Pinot Noir clásico. Cultivado principalmente en Alemania (Franconia, Württemberg, Ahr) como Frühburgunder y en cantidades ínfimas en Francia. Mutación precoz del Pinot Noir, también llamada Frühburgunder en Alemania.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Le Ballon son 2017
Información sobre el Bodega Le Ballon
La Bodega Le Ballon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Equipamiento
Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.
