Bodega Le BallonRosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Rosé de la Bodega Le Ballon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé de Bodega Le Ballon de la región de Pays d'Oc es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Bodega Le Ballon de la región de Pays d'Oc suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o fresas y a veces también aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Le Ballon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con queso scamorza y pancetta, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o ¡bretzel y mauricette de la oda!.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Ballon
Descubra la variedad de uva: Uva rara
Tintos suaves y frutales, de color rubí claro, taninos fundidos y paladar aéreo con acidez fresca, con aromas de cereza, frutas rojas (frambuesa) y especias suaves. Perfil accesible del noroeste italiano. Ensamblado tradicionalmente con Croatina y Vespolina, contribuye a la tipicidad de los tintos del Oltrepò Pavese y del Novarese. Uva negra italiana cultivada en Lombardía y el Piamonte.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Le Ballon son 2019, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Le Ballon
La Bodega Le Ballon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Filoxera
Pulgón que vino de América y asoló los viñedos europeos a finales del siglo XIX. Vive en las raíces de la vid, de las que bombea la savia. Hubo que importar de Estados Unidos las únicas cepas capaces de resistirlo, y luego injertar en su sistema radicular la madera de las variedades de uva tradicionales francesas. Hoy en día, siempre se plantan vides injertadas.
