El Bodega Le Ballon de Languedoc-Rosellón

Bodega Le Ballon
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Vignerons de Nature.
Está clasificada en el top 2756 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Languedoc-Rosellón

La Bodega Le Ballon es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Ballon

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Ballon en Languedoc-Rosellón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Ballon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Ballon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Ballon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Ballon.

Los vinos blanco de Bodega Le Ballon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', quiche sin huevos o arroz jumbalaya cajún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Ballon

En nariz el vino blanco de la Bodega Le Ballon. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pera o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Le Ballon. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Ballon blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Ballon blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Ballon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Ballon.

Los vinos rojo de Bodega Le Ballon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, espaguetis de marisco exprés o potjevleesch (carne en una olla).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Ballon

En nariz el vino rojo de la Bodega Le Ballon. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o cereza y a veces también aromas de roble, fresas o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Ballon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Ballon rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Ballon rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos rosado de Bodega Le Ballon

Maridaje con un vino rosado de Bodega Le Ballon.

Los vinos rosado de Bodega Le Ballon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos chinos con gambas, quiche de queso de tarta mágica o tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Ballon

En nariz el vino rosado de la Bodega Le Ballon. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o fresas y a veces también aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Ballon rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Ballon rosado

  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: Líquido

Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Ballon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Languedoc-Rosellón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Ballon.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.