El Bodega Le Cabanon de Manon de Vallée du Rhône

Bodega Le Cabanon de Manon
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vallée du Rhône

La Bodega Le Cabanon de Manon es una de las áreas a seguir en la Vallée du Rhône.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Vallée du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Cabanon de Manon

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Cabanon de Manon en Vallée du Rhône de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Cabanon de Manon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Cabanon de Manon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Cabanon de Manon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Cabanon de Manon.

Los vinos blanco de Bodega Le Cabanon de Manon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tajín de ternera con verduras, barra del horno o lasaña de pollo y curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Cabanon de Manon blanco

  • Roussanne
  • Marsanne

Descubrir la región vinícola de Vallée du Rhône

El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.

Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Le Cabanon de Manon

Maridaje con un vino rosado de Bodega Le Cabanon de Manon.

Los vinos rosado de Bodega Le Cabanon de Manon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), quiche de atún de verano o sushi californiano (maki invertido).

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Cabanon de Manon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Cabanon de Manon.

Los vinos rojo de Bodega Le Cabanon de Manon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fideos chinos con ternera, chuletas de cordero marinadas o estofado de jabalí a la provenzal.

La palabra del vino: Espuma

Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.

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Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

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