Bodega Le ChiantigianeGhibellino Toscana Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ghibellino Toscana Rosso de la Bodega Le Chiantigiane
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ghibellino Toscana Rosso de Bodega Le Chiantigiane de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Ghibellino Toscana Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ghibellino Toscana Rosso
Maridajes originales con Ghibellino Toscana Rosso
El Ghibellino Toscana Rosso de Bodega Le Chiantigiane coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera con colmenillas, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o escargots à la bordelaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Chiantigiane
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Le Chiantigiane
La Bodega Le Chiantigiane es una de dominios a seguir en Toscane.. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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