Clos de CaveauLe Mistralet
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Le Mistralet de la Clos de Caveau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Mistralet de Clos de Caveau de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con Le Mistralet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Mistralet
Maridajes originales con Le Mistralet
El Le Mistralet de Clos de Caveau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de bourguignon de ternera rápido, blanqueta de salmón o escalopes savoyardes.
Detalles e información técnica sobre la Clos de Caveau
Descubra la variedad de uva: Couderc noir
Cruce natural interespecífico entre Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) y una Vitis Vinifera desconocida descubierta por Eugène Contassot, cuyas semillas fueron ofrecidas/sembradas por Georges Couderc. Este híbrido de producción directa fue el más plantado, sobre todo en el sur de Francia. Hoy en día todavía existen algunas cepas en producción, pero prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinonimia: Couderc 7120, Contassot 20 (para todos los sinónimos de las variedades, ¡haga clic aquí!).
Información sobre el Clos de Caveau
La Clos de Caveau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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