El Clos de Caveau de Vacqueyras de Côtes du Rhône
La Clos de Caveau es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Vacqueyras para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Clos de Caveau en Vacqueyras de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Clos de Caveau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Clos de Caveau con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Clos de Caveau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, paleta de cordero rellena de coñac o pechuga de pato con salsa de miel.
En nariz el vino rojo de la Clos de Caveau. suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o vainilla y a veces también aromas de tabaco, roble o floral. En la boca el vino rojo de la Clos de Caveau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Vacqueyras. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Seigneur de Lauris y Clos de Caveau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vacqueyras son Mourvèdre, Viognier y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vacqueyras suele revelar tipos de aromas de humo, limón o hoja de laurel y a veces también aromas de aceituna negra, hierba o tomillo. En la boca de Vacqueyras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 292 de fincas y châteaux en la de Vacqueyras, que producen 569 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vacqueyras van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Clos de Caveau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de asado de cerdo sencillo, gratinado de salmón y calabacín o sepia en salsa de perejil.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Clos de Caveau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, pescado al vapor con jengibre (china) o cancoillotte (hecho de metton).
En la boca el vino blanco de la Clos de Caveau. es un poderoso potente.
Un vino con cuerpo, rico y abierto, en principio con un buen contenido de alcohol pero no excesivo (en este caso se dice que el vino es cálido).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vacqueyras? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Clos de Caveau.
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Un vino con cuerpo, rico y abierto, en principio con un buen contenido de alcohol pero no excesivo (en este caso se dice que el vino es cálido).