Bodega Club des SommeliersEdição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Edição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut de la Bodega Club des Sommeliers
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Edição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut de Bodega Club des Sommeliers de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Edição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut
Maridajes originales con Edição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut
El Edição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut de Bodega Club des Sommeliers coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de canelones de carne, lubina a la parrilla con hierbas o mejillones con pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Club des Sommeliers
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edição Especial Carlos Cabral Pinot Noir Brut de Bodega Club des Sommeliers son 2017
Información sobre el Bodega Club des Sommeliers
La Bodega Club des Sommeliers es una de dominios a seguir en Rio Grande do Sul.. Ofrece 327 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Bâtonnage
Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.