Bodega Le DevayCroze-Hermitage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Croze-Hermitage de la Bodega Le Devay. se encuentra en el primer 40 de de Crozes-Hermitage de vinos.
Estructura gustativa del Croze-Hermitage de la Bodega Le Devay
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Croze-Hermitage de Bodega Le Devay de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Croze-Hermitage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Croze-Hermitage
Maridajes originales con Croze-Hermitage
El Croze-Hermitage de Bodega Le Devay coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), paleta de cordero cocida durante 5 horas o conejo provenzal (estilo mario).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Devay
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Croze-Hermitage de Bodega Le Devay son 2019, 0
Información sobre el Bodega Le Devay
La Bodega Le Devay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Crozes-Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crozes-Hermitage
Cru más extenso del Ródano septentrional en torno a Tain: Syrah como único tinto rey - afrutado y accesible con notas de grosella negra, mora, frambuesa, violeta, pimienta negra y toque de aceituna negra, taninos suaves y final especiado, más abordable que Hermitage. Marsanne y Roussanne en blancos amplios (melocotón, albaricoque, miel, flores blancas, almendra). AOC (1937), ~1. 700 ha en 11 municipios (Drôme), granito en laderas norte, cantos-loess en llanura, clima continental, guarda 3-8 años.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Bodega privada
Término que designa una finca o un château que pertenece a un viticultor o a una familia, a diferencia de una bodega cooperativa que reúne a los viticultores miembros.
