Bodega Le Mas de Mon PèreM Comme Je Suis
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del M Comme Je Suis de la Bodega Le Mas de Mon Père
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el M Comme Je Suis de Bodega Le Mas de Mon Père de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con M Comme Je Suis.
Maridajes que funcionan perfectamente con M Comme Je Suis
Maridajes originales con M Comme Je Suis
El M Comme Je Suis de Bodega Le Mas de Mon Père coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pasta con brócoli o pesca a mosca en ardéchoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Mas de Mon Père
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de M Comme Je Suis de Bodega Le Mas de Mon Père son 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Le Mas de Mon Père
La Bodega Le Mas de Mon Père es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Malepère para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Malepère
Malepere es una denominación de origen para vinos tintos y rosados de una zona situada inmediatamente al suroeste de Carcassonne, en la región vinícola de Languedoc-Rousillon, en el sur de Francia. La denominación fue creada como VDQS Côtes de la Malepere en enero de 1983 y fue promovida a la categoría de AOC completa en 2007, con el nombre más sencillo de Malepere. Al igual que la denominación de origen Cabardes (situada al norte), de estilo similar, los vinos de Malepere se elaboran con una combinación ecléctica de uvas de Burdeos y Languedoc. El Merlot es el más utilizado, combinado con el Cabernet Sauvignon, el Malbec, la Garnacha, el Syrah y el Cinsaut.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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