El Bodega Le Miccine de Région inconnue
La Bodega Le Miccine es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Le Miccine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de la moda de la carne de vacuno, tajín de ternera con guisantes o gratinado simple de escarola con queso gruyere.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Miccine. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de ciruela, frambuesa o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Miccine. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Le Miccine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con atún (auténtica receta italiana), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pan con tomate.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Los vinos rosado de Bodega Le Miccine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de ternera con salsa balsámica, andouillette de troyes con salsa chaource o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.
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Un vino pleno, completo y armonioso, que ofrece una gran riqueza de sabores.