El Bodega Le Miccine de Chianti Classico de Tuscany
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La Bodega Le Miccine es una de las áreas a seguir en la Chianti Classico.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Chianti Classico para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Le Miccine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de goulash de carne, filete de ternera stroganoff o espinacas y huevos duros con bechamel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Miccine. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de ciruela, frambuesa o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Miccine. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chianti Classico son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chianti Classico suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o frambuesa y a veces también aromas de viollette, suelo del bosque o arándanos. En la boca de Chianti Classico es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 697 de fincas y châteaux en la de Chianti Classico, que producen 1559 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Chianti Classico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Le Miccine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasagness con jamón, quiche con dados de jamón de nanie o tártaro de algas.
Los vinos rosado de Bodega Le Miccine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de guiso de carne casero, blanqueta de ternera o cerdo asado con salsa fundente.
Tras el desengrasado, el orujo se retira del tanque. Si esta operación se realiza manualmente, es importante ventilar bien la cuba para evitar el riesgo de accidentes por la presencia de dióxido de carbono.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti Classico? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Miccine.
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Tras el desengrasado, el orujo se retira del tanque. Si esta operación se realiza manualmente, es importante ventilar bien la cuba para evitar el riesgo de accidentes por la presencia de dióxido de carbono.