Bodega Le Plan des MoinesLes Vendangeuses Gigondas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Les Vendangeuses Gigondas de la Bodega Le Plan des Moines
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Vendangeuses Gigondas de Bodega Le Plan des Moines de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Vendangeuses Gigondas de Bodega Le Plan des Moines de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cuero o fruta oscura y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Les Vendangeuses Gigondas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Vendangeuses Gigondas
Maridajes originales con Les Vendangeuses Gigondas
El Les Vendangeuses Gigondas de Bodega Le Plan des Moines coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasticcio (grecia), baekenofe (guiso de carne alsaciano) o muslos de pato con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Plan des Moines
Descubra la variedad de uva: Folle blanche
Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Vendangeuses Gigondas de Bodega Le Plan des Moines son 2016, 2013, 2012, 2014 y 2015.
Información sobre el Bodega Le Plan des Moines
La Bodega Le Plan des Moines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Gigondas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gigondas
La región vinícola de Gigondas. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Saint Cosme y Domaine la Bouissiere. producen principalmente vinos rojo, rosado y efervescente.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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