Bodega Le RocherCôtes De Provence
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Côtes De Provence de la Bodega Le Rocher. se encuentra en el primer 80 de de Provenza de vinos.
Maridaje con Côtes De Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes De Provence
Maridajes originales con Côtes De Provence
El Côtes De Provence de Bodega Le Rocher coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, pierna de cordero a las 7 o filete de costilla, salsa de tomate, pimientos..
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Rocher
Descubra la variedad de uva: Danam
Cruce entre Dabouki y Moscatel de Hamburgo obtenido en 1958, está inscrito en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1, desde 1981. Poco cultivada en Francia, se encuentra en Portugal, donde se han hecho algunas plantaciones.
Información sobre el Bodega Le Rocher
La Bodega Le Rocher es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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