Bodega Leo BorsiClos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Leo Borsi. se encuentra en el primer 20 de de Vista Flores de vinos.
Estructura gustativa del Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot de la Bodega Leo Borsi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Leo Borsi de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot
Maridajes originales con Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot
El Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Leo Borsi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rosbeef casserole mamie, lasaña vasca o pierna de cordero braseada agridulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leo Borsi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos Ultralocal Cabernet Sauvignon - Merlot de Bodega Leo Borsi son 2013
Información sobre el Bodega Leo Borsi
La Bodega Leo Borsi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Vista Flores para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vista Flores
La región vinícola de Vista Flores. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Zuccardi y Domaine Albaflor. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Noticias relacionadas con este vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
La palabra del vino: Bretón
Ver cabernet franc.
