La región vinícola de Vista Flores. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Zuccardi y Domaine Albaflor. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vista Flores son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vista Flores suele revelar tipos de aromas de crema, alquitrán o tomate y a veces también aromas de pimienta blanca, moca o lavanda. En la boca de Vista Flores es un poderoso potente. Actualmente contamos con 31 de fincas y châteaux en la de Vista Flores, que producen 115 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vista Flores van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos rojo de la región de Vista Flores van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de hojas de otoño, sopa argelina de harira o pollo salteado con anacardos (chino).
En nariz de la región de Vista Flores suele revelar tipos de aromas de crema, tostado o mermelada de mora y a veces también aromas de alquitrán, zarzamora o ciruela negra. En la boca de la región de Vista Flores es un poderoso potente.
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