Les Caves des Hautes-CotesNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Thoreys'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Thoreys'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Thoreys'
Maridajes originales con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Thoreys'
El Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Thoreys' de Les Caves des Hautes-Cotes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, pastel de vino alsaciano o confit de cerdo asado.
Detalles e información técnica sobre la Les Caves des Hautes-Cotes
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Les Caves des Hautes-Cotes
La Les Caves des Hautes-Cotes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey'
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Thorey'. se encuentra en la región de Nuits-Saint-Georges Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sylvain Cathiard y Domaine Benjamin Leroux. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
La palabra del vino: Genérico
Término que puede tener varios significados, pero que suele referirse a un vino de marca en contraposición a un vin de cru o château, y que a veces se utiliza erróneamente para referirse a denominaciones regionales (por ejemplo, Burdeos, Borgoña, etc.).
