El Bodega Les Chemins de Sève de Côtes du Rhône

Bodega Les Chemins de Sève
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 35 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Côtes du Rhône

La Bodega Les Chemins de Sève es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Côtes du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Chemins de Sève

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Chemins de Sève en Côtes du Rhône de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Chemins de Sève. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Chemins de Sève con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Chemins de Sève

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Chemins de Sève.

Los vinos rojo de Bodega Les Chemins de Sève van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, barbacoa del trampero o conejo salvaje a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Chemins de Sève

En la boca el vino rojo de la Bodega Les Chemins de Sève. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Chemins de Sève rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Chemins de Sève rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Alicante Bouschet

Descubrir la región vinícola de Côtes du Rhône

El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.

Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Chemins de Sève

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Chemins de Sève.

Los vinos rosado de Bodega Les Chemins de Sève van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, salmón con espinacas y nata o fideuà (paella con pasta y pescado).

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Chemins de Sève rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Chemins de Sève rosado

  • Cinsault
  • Clairette
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Chemins de Sève

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Chemins de Sève.

Los vinos blanco de Bodega Les Chemins de Sève van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cerdo colombo, baeckeoffe con pescado o calabaza y cebolla gratinadas con queso comté.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Chemins de Sève blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Chemins de Sève blanco

  • Clairette
  • Grenache Blanc

La palabra del vino: Botrytis cinerea

Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Chemins de Sève

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Chemins de Sève.

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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