El Bodega Les Enracines de Mâcon de Mâconnais
La Bodega Les Enracines es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Mâcon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Les Enracines en Mâcon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Enracines. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Enracines con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Les Enracines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano, pasta o carne cocida a fuego lento como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata), salsa boloñesa pipe rigate o conejo con mostaza casera.
En nariz el vino blanco de la Bodega Les Enracines. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Les Enracines. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Mâcon. se encuentra en la región de Mâconnais de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignes du Maynes y Domaine Jean Manciat. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon son Chardonnay, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon suele revelar tipos de aromas de cereza, plátano o manzana amarilla y a veces también aromas de cáscara de limón, nectarina o floral. En la boca de Mâcon es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 221 de fincas y châteaux en la de Mâcon, que producen 315 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâcon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Enracines.
Una cepa muy antigua que se cultiva en el Valais suizo, concretamente en Vétroz. Sin embargo, los últimos análisis genéticos, por confirmar, muestran que está emparentada con Petit Meslier y, de hecho, con Gouais y Savagnin. Cabe señalar que sólo se conoce en su país y región de origen.
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Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
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Todas las variedades de uva que componen un viñedo, una denominación de origen, una región vinícola.