Bodega Les Vignerons de TaradeauRosé de Glace
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Rosé de Glace de la Bodega Les Vignerons de Taradeau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé de Glace de Bodega Les Vignerons de Taradeau de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rosé de Glace.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé de Glace
Maridajes originales con Rosé de Glace
El Rosé de Glace de Bodega Les Vignerons de Taradeau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pimientos rellenos, risotto de gambas y chorizo o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vignerons de Taradeau
Descubra la variedad de uva: Calabrese
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Información sobre el Bodega Les Vignerons de Taradeau
La Bodega Les Vignerons de Taradeau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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