Bodega Les Vins du LittoralSainte-Victoire Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé de la Bodega Les Vins du Littoral
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé de Bodega Les Vins du Littoral de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé
El Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé de Bodega Les Vins du Littoral coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tartiflette, mouclade o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vins du Littoral
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé de Bodega Les Vins du Littoral son 2016
Información sobre el Bodega Les Vins du Littoral
La Bodega Les Vins du Littoral es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 219 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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