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Bodega Les Vins du PontetL'Assemblage
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Galotta, el Garanoir y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con L'Assemblage.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Assemblage
Maridajes originales con L'Assemblage
El L'Assemblage de Bodega Les Vins du Pontet coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera (piccata milanesa), pasta con crema de parmesano y jamón o conejo salteado, cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vins du Pontet
Descubra la variedad de uva: Galotta
Cruce intraespecífico entre ancellotta y gamay à jus blanc obtenido en 1981 en la Estación de Investigación Agroscope de Pully (Suiza).
Información sobre el Bodega Les Vins du Pontet
La Bodega Les Vins du Pontet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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