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Bodega LingenfelderMax Dornfelder
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Max Dornfelder de la Bodega Lingenfelder
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Max Dornfelder de Bodega Lingenfelder de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Max Dornfelder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Max Dornfelder
Maridajes originales con Max Dornfelder
El Max Dornfelder de Bodega Lingenfelder coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, coq au vin casero o pollo bonne femme.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lingenfelder
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Max Dornfelder de Bodega Lingenfelder son 2010
Información sobre el Bodega Lingenfelder
La Bodega Lingenfelder es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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La palabra del vino: SGN
Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.