Bodega LisjakModri Pinot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Modri Pinot de la Bodega Lisjak. se encuentra en el primer 90 de de Vipava de vinos.
Maridaje con Modri Pinot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Modri Pinot
Maridajes originales con Modri Pinot
El Modri Pinot de Bodega Lisjak coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de callos a la moda de caen, quiche de champiñones, bacon y gruyere o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lisjak
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Modri Pinot de Bodega Lisjak son 2012
Información sobre el Bodega Lisjak
La Bodega Lisjak es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Vipava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vipava
La región vinícola de Vipava. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Fornazarič y Domaine Batič. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
