¿Busca un buen vino de Vipava de Primorje entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vipava. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Vipava con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Vipava van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de carne casero, salteado de cordero o muslo de pato confitado a la sidra.
En nariz el vino rojo de la región de Vipava. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o floral y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta desecada o planta.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vipava? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Vipava.
La región vinícola de Vipava. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Fornazarič y Domaine Batič. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vipava son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Ribolla gialla, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vipava suele revelar tipos de aromas de pesca, paja o albaricoque y a veces también aromas de limón, pera o pesca en hielo. Actualmente contamos con 62 de fincas y châteaux en la de Vipava, que producen 303 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vipava van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Vipava van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de gallina de guinea con col, lasaña con salmón y espinacas o pasta con salsa afrutada de tres quesos.
En nariz el vino blanco de la región de Vipava. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o paja y a veces también aromas de aceite, evolución (envejecimiento) o maleza.
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Los vinos efervescente de la región de Vipava van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, trenzas de lenguado y salmón con morillas o fondue con salsa sukiyaki de laos (laos).
En nariz el vino efervescente de la región de Vipava. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o arbolado y a veces también aromas de cítricos.
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En boca es delgado y carece de sustancia.
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Los vinos rosado de la región de Vipava van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, epigrama de cordero en salsa picante o col blanca con tocino.
En nariz el vino rosado de la región de Vipava. suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o naranja y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Los vinos suave de la región de Vipava van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la región de Vipava. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Un vino ligero y fácil de beber, con un afrutado inmediato y fresco.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
