Bodega Pasji RepJebatschin Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Jebatschin Red de la Bodega Pasji Rep. se encuentra en el primer 20 de de Vipava de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jebatschin Red de Bodega Pasji Rep de la región de Primorje suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Jebatschin Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jebatschin Red
Maridajes originales con Jebatschin Red
El Jebatschin Red de Bodega Pasji Rep coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de miroton de ternera, quiche con verduras mixtas o paella gigante cocinada al fuego de leña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pasji Rep
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jebatschin Red de Bodega Pasji Rep son 2018, 2017, 2016, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Pasji Rep
La Bodega Pasji Rep es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vipava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vipava
La región vinícola de Vipava. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Fornazarič y Domaine Batič. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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