Bodega VipavaLanthieri Sivi Pinot
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El Lanthieri Sivi Pinot de la Bodega Vipava. se encuentra en el primer 60 de de Eslovenia de vinos y en el primer 60 de de Vipava de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lanthieri Sivi Pinot de Bodega Vipava de la región de Primorje suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Lanthieri Sivi Pinot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lanthieri Sivi Pinot
Maridajes originales con Lanthieri Sivi Pinot
El Lanthieri Sivi Pinot de Bodega Vipava coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de gratinado de salmón y calabacín, fondue de pescado o el michon en el condado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vipava
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lanthieri Sivi Pinot de Bodega Vipava son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Vipava
La Bodega Vipava es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Vipava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vipava
La región vinícola de Vipava. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Fornazarič y Domaine Batič. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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