
Bodega VipavaCabernet - Merlot
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Cabernet - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Merlot
Maridajes originales con Cabernet - Merlot
El Cabernet - Merlot de Bodega Vipava coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada brasileña, el tagine de cordero de mathieu o conejo a la lorentina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vipava
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Vipava
La Bodega Vipava es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Vipava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vipava
La región vinícola de Vipava. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Fornazarič y Domaine Batič. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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