Bodega Livio ZorzettigColli Orientali del Friuli Tocai Friulano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano de la Bodega Livio Zorzettig
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano de Bodega Livio Zorzettig de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso .
Maridaje con Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano
Maridajes originales con Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano
El Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano de Bodega Livio Zorzettig coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con salsa de setas, pollo indio (korma simplificado) o pasteles de jamón y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Livio Zorzettig
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Livio Zorzettig
La Bodega Livio Zorzettig es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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