Bodega Lo SparviereFranciacorta Rosé
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Franciacorta Rosé de Bodega Lo Sparviere de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas.
Maridaje con Franciacorta Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Franciacorta Rosé
Maridajes originales con Franciacorta Rosé
El Franciacorta Rosé de Bodega Lo Sparviere coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de romazava (madagascar), tagine de cordero con verduras y boniatos o cassoulet de antaño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lo Sparviere
Descubra la variedad de uva: Saint Macaire
Una antigua variedad de uva bordelesa que antiguamente se cultivaba en las marismas de la Gironda. Está relacionado con el Manseng Noir. Hoy en día, Saint Macaire ya no está presente en el viñedo y, por tanto, está en proceso de desaparición. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Franciacorta Rosé de Bodega Lo Sparviere son 2014, 2016
Información sobre el Bodega Lo Sparviere
La Bodega Lo Sparviere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Franciacorta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franciacorta
La región vinícola de Franciacorta. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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La palabra del vino: Aroma
Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).
