Bodega LorenzonettoMalbech
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Malbech de la Bodega Lorenzonetto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malbech de Bodega Lorenzonetto de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Malbech.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbech
- Silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca
- Ratones de cordero con cebolla y vino tinto
- Parmentina de cordero con berenjena y especias
- Chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva)
- Pierna o paleta de cordero con miel y tomillo
- Mansaf, o cordero jordano (jordania)
Maridajes originales con Malbech
El Malbech de Bodega Lorenzonetto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon con tomate, cannelloni con brocciu de jeanne o pilaf uzbeko.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lorenzonetto
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbech de Bodega Lorenzonetto son 2016, 2018, 2013
Información sobre el Bodega Lorenzonetto
La Bodega Lorenzonetto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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