Bodega Los HaroldosBonarda Roble
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Bonarda Roble de la Bodega Los Haroldos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bonarda Roble de Bodega Los Haroldos de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bonarda Roble de Bodega Los Haroldos de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Bonarda Roble.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bonarda Roble
Maridajes originales con Bonarda Roble
El Bonarda Roble de Bodega Los Haroldos coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de rulés de ternera al estilo rural con risotto, ballotine de pollo con jamón y champiñones o gallina de guinea rellena en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Los Haroldos
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bonarda Roble de Bodega Los Haroldos son 2015, 2012, 2018, 2013
Información sobre el Bodega Los Haroldos
La Bodega Los Haroldos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 73 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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