El Bodega Los Haroldos de Mendoza
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La Bodega Los Haroldos es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 67 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Los Haroldos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash polaco, cordero asado al tomillo o tortilla de espárragos trigueros.
En nariz el vino rojo de la Bodega Los Haroldos. suele revelar tipos de aromas de roble, tomate o cereza negra y a veces también aromas de ciruela, cereza roja o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Los Haroldos. es un poderoso potente.
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.
Los vinos efervescente de Bodega Los Haroldos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de filet mignon a la parrilla, pasta gratinada o brasucade de mejillones de languedoc.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Los Haroldos. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos blanco de Bodega Los Haroldos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos light, quiche de crema y atún o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Los Haroldos. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Los Haroldos. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.
Los vinos rosado de Bodega Los Haroldos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de buey bourguignon de otoño, asado de ciervo en el horno o la verdadera fondue de saboya.
En nariz el vino rosado de la Bodega Los Haroldos. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Los Haroldos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones a la carbonara, pundu na madesu o tarta tatin.
Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Los Haroldos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Característica de un vino aromáticamente desviado o desequilibrado en el paladar por exceso o falta de uno o varios sabores.