Bodega A Los Viñateros BravosGranitico Blanco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Granitico Blanco de la Bodega A Los Viñateros Bravos. se encuentra en el primer 10 de de Itata Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Granitico Blanco de Bodega A Los Viñateros Bravos de la región de South suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Granitico Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Granitico Blanco
Maridajes originales con Granitico Blanco
El Granitico Blanco de Bodega A Los Viñateros Bravos coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de croque-monsieur con salmón ahumado, quinoa con gambas o steak tartar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega A Los Viñateros Bravos
Descubra la variedad de uva: Cayuga
Un complejo cruce interespecífico entre el seyval blanco (5-276 Seyve-Villard) y el schuyler obtenido en 1945 por Robinson Willard B. y Einset John en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Granitico Blanco de Bodega A Los Viñateros Bravos son 2016, 2018, 2017
Información sobre el Bodega A Los Viñateros Bravos
La Bodega A Los Viñateros Bravos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Itata Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Itata Valley
El Valle del Itata es una región vinícola situada en el extremo sur de la larga y delgada zona vinícola de Chile. En esta histórica región de clima frío predominan las plantaciones de Cariñena, Moscatel de Alejandría y País (alias Misión, destinada más bien al consumo doméstico), aunque los viticultores están empezando a plantar variedades de uva más modernas, como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir y Chardonnay. Los límites de Itata cubren una superficie de unos 100 kilómetros de norte a sur y algo menos de este a oeste, aunque la densidad de viñedos es baja dada la escasa superficie cultivada. La zona está definida por la confluencia de los ríos Itata y Ñuble, y los viñedos se agrupan principalmente en torno a las localidades de Chillán, Quillón y Coelemu.
La región vinícola de South
El Valle del Malleco es una región vinícola del sur de Chile, situada a unos 540 kilómetros al sur de la capital, Santiago, en la provincia de Malleco. La región supone un reto especial para los viticultores por su clima marginal, su elevada pluviosidad y su corta temporada de cultivo, pero los vinos frescos y crujientes que se producen aquí a partir de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir están empezando a atraer la atención internacional. La industria vitivinícola en el Valle del Malleco es aún incipiente y hay menos de 40 hectáreas de viñedos. La mayoría de los viñedos se encuentran en los alrededores de la ciudad de Traiguén, justo al sur del Valle del Bío Bío; una gran parte de ellos pertenecen a la bodega Viña Aquitania, en el Valle del Maipo.
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