Bodega Lou Courtal des VidalsFitou Cuvée Jean Marais
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Fitou Cuvée Jean Marais de la Bodega Lou Courtal des Vidals. se encuentra en el primer 10 de de Fitou de vinos.
Estructura gustativa del Fitou Cuvée Jean Marais de la Bodega Lou Courtal des Vidals
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fitou Cuvée Jean Marais de Bodega Lou Courtal des Vidals de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Fitou Cuvée Jean Marais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fitou Cuvée Jean Marais
Maridajes originales con Fitou Cuvée Jean Marais
El Fitou Cuvée Jean Marais de Bodega Lou Courtal des Vidals coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, fideuà (paella con pasta y pescado) o bourguignon de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lou Courtal des Vidals
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Lou Courtal des Vidals
La Bodega Lou Courtal des Vidals es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Fitou para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fitou
Fitou es una denominación de origen de vino tinto en el corazón de la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. El vino toma su nombre de un pequeño pueblo situado a pocos kilómetros de la costa mediterránea. El vino típico de Fitou no difiere mucho de los tintos producidos en las vecinas Corbières (es decir, rústico, herbáceo, correoso, de cuerpo medio y moderadamente tánico). Ambas denominaciones utilizan las mismas variedades de uva, y el Terroir del sur de Corbières es muy similar al de Fitou.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
