Bodega Louis SerrignonVieilles Vignes Côte de Beaune Villages
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vieilles Vignes Côte de Beaune Villages.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Côte de Beaune Villages
Maridajes originales con Vieilles Vignes Côte de Beaune Villages
El Vieilles Vignes Côte de Beaune Villages de Bodega Louis Serrignon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, ternera asada en el horno o guiso de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Louis Serrignon
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Información sobre el Bodega Louis Serrignon
La Bodega Louis Serrignon es una de dominios a seguir en Côte de Beaune Villages.. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Côte de Beaune Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Beaune Villages
La región vinícola de Côte de Beaune Villages. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Olivier Leflaive y Domaine Bouchard Aîné & Fils. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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