Bodega LudditeFile Thirteen
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el File Thirteen de Bodega Luddite de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con File Thirteen.
Maridajes que funcionan perfectamente con File Thirteen
Maridajes originales con File Thirteen
El File Thirteen de Bodega Luddite coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, cordero de chaouia o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Luddite
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Información sobre el Bodega Luddite
La Bodega Luddite es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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