
Bodega MontiniBonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bonarda de la Bodega Montini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bonarda de Bodega Montini de la región de Région inconnue es un poderoso .
Maridaje con Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bonarda
Maridajes originales con Bonarda
El Bonarda de Bodega Montini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de feijoada brasileña, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o pasta a la tunecina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montini
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bonarda de Bodega Montini son 2011
Información sobre el Bodega Montini
La Bodega Montini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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