El Bodega Montini de Provincia di Pavia de Lombardia
La Bodega Montini es una de las áreas a seguir en la Provincia di Pavia.. Ofrece 46 de vinos a la venta en la región de Provincia di Pavia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Montini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis con tinta de calamar (italia), saltimbocca de ternera o gallina de guinea con col.
En la boca el vino rojo de la Bodega Montini. es un poderoso potente.
La región vinícola de Provincia di Pavia. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Provincia di Pavia, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Provincia di Pavia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Montini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, camarones con sal y pimienta o trufa con cantal y queso saint-nectaire.
En la boca el vino blanco de la Bodega Montini. es un poderoso potente.
Los vinos rosado de Bodega Montini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de jabalí con miel, chakchouka o alcachofa rellena.
Un vino magro, carente de carne y cuerpo.
Los vinos efervescente de Bodega Montini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Provincia di Pavia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Montini.
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Un vino magro, carente de carne y cuerpo.