Bodega MontiniCroatina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Croatina de la Bodega Montini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Croatina de Bodega Montini de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Maridaje con Croatina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Croatina
Maridajes originales con Croatina
El Croatina de Bodega Montini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o cuscús merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montini
Descubra la variedad de uva: Bombino blanc
Esta variedad de uva se cultiva en el sur de Italia, concretamente en la región de Apulia. Hoy en día, se puede encontrar en muchas otras regiones vinícolas italianas, como Abruzzo, Lazio, Marche, Emilia-Romagna, etc. En Francia, es casi desconocida. Seguramente tiene muchos parientes de origen italiano, conocidos o menos conocidos, sin que podamos citarlos con certeza, sobre todo porque encontramos sinónimos idénticos para ellos. Sin embargo, podemos afirmar que el Trebbiano de los Abruzos no es el Bombino blanco y que el Bombino negro no está relacionado con el blanco.
Información sobre el Bodega Montini
La Bodega Montini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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