Bodega Lukas Van LoggerenbergTrust Your Gut
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Trust Your Gut de la Bodega Lukas Van Loggerenberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trust Your Gut de Bodega Lukas Van Loggerenberg de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Trust Your Gut de Bodega Lukas Van Loggerenberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Trust Your Gut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trust Your Gut
Maridajes originales con Trust Your Gut
El Trust Your Gut de Bodega Lukas Van Loggerenberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, filete de salmón sobre una cama de puerros o pez espada a la sartén con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lukas Van Loggerenberg
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trust Your Gut de Bodega Lukas Van Loggerenberg son 2017, 2018, 2019
Información sobre el Bodega Lukas Van Loggerenberg
La Bodega Lukas Van Loggerenberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
