Bodega M. ChapoutierChâteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc de la Bodega M. Chapoutier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc de Bodega M. Chapoutier de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc de Bodega M. Chapoutier de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc
Maridajes originales con Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc
El Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc de Bodega M. Chapoutier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de andouillette con salsa de mostaza, parmentier de salmÓn noruego o mousse de chirivía en tarro de cristal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega M. Chapoutier
Descubra la variedad de uva: Onchette
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la orilla izquierda del valle del Drac, en el sur del departamento de Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Prácticamente desconocida en otras regiones vitivinícolas francesas, se propaga muy poco en la actualidad, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus, al igual que el serenèze de Voreppe.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc de Bodega M. Chapoutier son 2008, 2009, 2013, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega M. Chapoutier
La Bodega M. Chapoutier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 217 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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