El Bodega Macarico de Aglianico del Vulture de Basilicata
La Bodega Macarico es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Aglianico del Vulture para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Macarico en Aglianico del Vulture de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Macarico. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Macarico con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Macarico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, lasagne simplissimo o cuscús de pollo y merguez.
En nariz el vino rojo de la Bodega Macarico. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Macarico. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Aglianico del Vulture. se encuentra en la región de Basilicate de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Eubea y Domaine Vigneti del Vulture. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Aglianico del Vulture son Aglianico et Primitivo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Aglianico del Vulture suele revelar tipos de aromas de crema, pimienta blanca o clavo de olor y a veces también aromas de moca, mermelada o viollette. En la boca de Aglianico del Vulture es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 103 de fincas y châteaux en la de Aglianico del Vulture, que producen 230 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Aglianico del Vulture van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rosado de Bodega Macarico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cordero estofado con pimientos, ternera asada a la sidra o conejo a la sidra con setas.
Los vinos blanco de Bodega Macarico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de marmite dieppoise, quiche de crema y atún o samoussa de ternera exprés.
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aglianico del Vulture? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Macarico.
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