
Bodega MacchiaDubious Petite Sirah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dubious Petite Sirah de la Bodega Macchia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dubious Petite Sirah de Bodega Macchia de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dubious Petite Sirah de Bodega Macchia de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Dubious Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dubious Petite Sirah
Maridajes originales con Dubious Petite Sirah
El Dubious Petite Sirah de Bodega Macchia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hojas de otoño, pierna de cordero con corteza o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Macchia
Descubra la variedad de uva: Béclan
La Béclan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Franche-Comté). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Beclan noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dubious Petite Sirah de Bodega Macchia son 2017, 2019, 2018, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Macchia
La Bodega Macchia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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