Bodega Mackinaw TrailBig Red
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Big Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Big Red
Maridajes originales con Big Red
El Big Red de Bodega Mackinaw Trail coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera al marsala, conejo al vino blanco (cazuela) o conejo con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mackinaw Trail
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Mackinaw Trail
La Bodega Mackinaw Trail es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Michigan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Michigan
Michigan es un estado del Medio Oeste estadounidense, situado entre los grandes lagos Hurón y Michigan, a lo largo de la frontera norte de Estados Unidos con Canadá. La producción de vino de uva en el estado se concentra en las variedades viníferas de clima frío, aunque la producción de vino de fruta también es importante. El estado también es conocido por sus cervecerías artesanales y un creciente sector de bebidas alcohólicas. La riesling se ha convertido rápidamente en la uva noble más importante, apoyada por variedades como la pinot blanc, la pinot grigio y la gewurztraminer.
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