Maison CentauréeSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Syrah de la Maison Centaurée
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Maison Centaurée de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Maison Centaurée coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cocido español, pastel de carne y queso o chuletas de ternera a la parmesana.
Detalles e información técnica sobre la Maison Centaurée
Descubra la variedad de uva: Tamaioasa Romaneasca
Blancos muy aromáticos en secos, dulces y licorosos; dorado pálido a ambarino; boca amplia y perfumada; aromas muscatados potentes de rosa, uva fresca, flores blancas (azahar), frutas exóticas (lichi), miel y notas de incienso. Estrella de las DOC Cotnari, Murfatlar y Pietroasa. Uva blanca rumana autóctona, su nombre evoca el incienso, variante local del Moscatel de grano menudo.
Información sobre el Maison Centaurée
La Maison Centaurée es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Sommelier
Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).
