Maison Colin SeguinMaranges 1er Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Maranges 1er Cru de la Maison Colin Seguin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maranges 1er Cru de Maison Colin Seguin de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Maranges 1er Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maranges 1er Cru
Maridajes originales con Maranges 1er Cru
El Maranges 1er Cru de Maison Colin Seguin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, atriaux en salsa o conejo con vino blanco y setas.
Detalles e información técnica sobre la Maison Colin Seguin
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Maison Colin Seguin
La Maison Colin Seguin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 132 de vinos a la venta en la de Maranges Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maranges Premier Cru
La región vinícola de Maranges Premier Cru. se encuentra en la región de Maranges de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Roger Belland y Domaine Joseph Drouhin. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
