MaisonSingle Vineyard Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Single Vineyard Chenin Blanc de la Maison
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard Chenin Blanc de Maison de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard Chenin Blanc de Maison de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Single Vineyard Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Chenin Blanc
Maridajes originales con Single Vineyard Chenin Blanc
El Single Vineyard Chenin Blanc de Maison coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de escupión (sepia pequeña) en salsa picante, salsa makrouna (pastelería tunecina) o filetes de platija, mantequilla de limón.
Detalles e información técnica sobre la Maison
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Chenin Blanc de Maison son 2012, 2018, 2014, 2015 y 2013.
Información sobre el Maison
La Maison es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Franschhoek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franschhoek
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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